BREAKFAST AND BRANCHES

Hei! Startet dagen med en fantastisk og fargerik frokost ute i solen. For en bra mte starte dagen p! Det har vrt s mange fine dager her n med stekende sol og varmegrader. Elsker slike dager. Men desverre ville ikke solen bli her i dag og det ble akkurat overskyet....BUMMER!

Jeg l og solte meg litt senere p dagen og vet dere hva?! Ei svr grein plutselig ramler over meg! Dere kan tro jeg ble vettskremt der og da.













29.05.2014    mat    2 kommentarer

SUMMER DENIM

Fant denne skatten her langt inne i skapet mitt, hadde jo helt glemt av den! Den er jo utrolig stilig og passer perfekt til sommeren. Eneste minuset er at den er litt stor, p bildene holder jeg den faktisk fast bake p rumpa p bildene, haha. Den er faktisk mamma sin, fra da hun va yngre. Det synes jeg gjr shortsen enda bedre. Hva synes du? Ja eller nei?















28.05.2014    outfit    8 kommentarer

STUFFED PEPPERS

Det er ingen hemmelighet at jeg elsker lage mat og prve ut nye ting p kjkkenet. I dag tenkte jeg at jeg skulle gjre akkurat det, prve noe nytt. Syklet p butikken men en del ideer surrende i hodet, men det som havnet p menyen i dag var alts kyllinglr (ikke noe spesielt), meksikansk ris og fylte paprika. Fant en del oppskrifter p fylte paprika, men ikke noe som skrek til meg. Det var enten kun tomater, eller kun gulrtter eller lk, s jeg bestemte meg for lage min egen vri. Her er min oppskrift p fylte paprika.

Du trenger:

3 paprika (trafikklys pakken passer perfekt)
1 hvitlk
1,5 lk
1/2 boks mais
6-8 cherrytomater
3 ts basilikum
1 ts salt
Olivenolje til steking

Det jeg gjorde var at jeg frst vasket og renset paprikaene, alle fr skal vekk. S kuttet jeg opp alle grnnsakene, hvitlken beholdt jeg i relativt store biter, hver bt kuttet jeg bare i to. Du bestemmer selv om du vil ha mindre biter, men om du finhakker hvitlken anbefaler jeg kun bruke ca. 2 bter pga. smaken. Paprikaene skal deles p langs, lken skal finhakkes, tomatene kuttes i to.

S kommer vi til steking. Lk, hvitlk og mais skal stekes litt i pannen, IKKE tomat! S tilsetter du basilikum og salt menst grnnsakene freser.

Da er det bare begynne fylle paprikaene med grnnsakene, tomatene legger du til g sammen med de andre. Nr det er gjort er det bare legge de inn i ovnen og la de steke i 20 minutter p 180 grader. Og voila! Du har laget deg selv et supergodt og ikke minst sunt tilbehr til maten.


















27.05.2014    mat    6 kommentarer

NOE SE FREM TIL

Hei! N er det kun en uke til jeg skal reise til Tyskland! Dette har vi da planlagt i nesten et helt r n og jeg har sett frem til dette lenge. Jeg skal alts mte vertsfamilien min igjen! Gud, s jeg gleder meg! Jeg skal reise sammen med kjresten og vi drar den 2 juni til Berlin. Vertsfamilien min kommer ikke dit fr den 5 juni, men Tabea (vertsssteren min fra Tyskland) bor i Berlin, s det blir fortsatt utrolig moro! Vi skal jo vre der i en hel uke, s jeg hper p oppleve nye ting og se mye i lpet av den tiden jeg er der. Har jo aldri vrt i Berlin fr, s dette blir spennende! Hotellet vi skal bo p er heldigvis midt i sentrum, s det er ikke lang avstand til alle severdighetene. Er det noen steder/attraksjoner jeg brude beske nr jeg er i Berlin?







26.05.2014    reising    4 kommentarer

HJEMMELAGET SMOOTHIE

Hei! I dag tenkte jeg dele en smoothie oppskrift med dere. Jeg har aldri vrt s glad i smoothies og juice, og liker kun denne her. Vertsmoren min brukte lage den hele tiden i USA og etter litt overtalelse turte jeg smake p den og har vrt frelst helt siden da. Den er utrolig forfriskende og smaker helt himmelsk. Smaker herlig p en sommerkveld. Av ingrediensier er dette det jeg pleier legge i mixeren:

1 Ananas
1 Appelsin
500g Jordbr
1 Mango
4 ts sukker/Natreen (Jeg brukte Natreen.)
10-15 isbiter

Dette gir ca. 5-6 glass. Kan godt halvere oppskriften om du ikke klarer drikke opp alt, anbefaler ikke la rester ligge i kjleskapet, siden isbitene smelter og den blir veldig blt. Da er det bedre lage litt mindre og drikke opp med en gang. I dag halverte jeg den og la resten av frukta i kjleskapet, slik jeg kan lage meg litt mer i morgen eller bare ha det som snacks.














07.05.2014    mat og drikke    6 kommentarer
hits